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农家小媳妇的百宝箱 第96章 宫廷御厨的菜?


    第96章 宫廷御厨的菜?

    主要也是都是邻居,平日里相处的也不错,有了好东西自然是要分享的。

    李蕴捞出五颗丸子放到碗中,又浇了半勺的汤,瞧着面条还有,她想着,先去敲了胡玲家的门,要是她们喜欢吃面,就再给她们盛。

    小北看着阿蕴,“娘,你是要送给隔壁家的胡奶奶吗?”

    “嗯,你怎么知道啊?”

    “因为~我很聪明啊。”小北笑嘻嘻的说着,自己先跑到门外,对阿蕴找招招手,“娘,你快点,不然等天黑了,胡奶奶就要睡觉了。”

    小南看着小北,十分淡定的说了句,“妹妹确实变得比之前聪明多了。”

    “小南也很聪明啊,都知道妹妹变聪明了。”

    两个小孩子在前面开路,李蕴端着碗,到了胡婆子家门口。

    ……

    李蕴轻叩房门,轻声喊道,“胡嬷嬷,可是睡下了?”

    “没呢、没呢,嫂子你来是啥事啊?”

    说话的是胡玲,听着声音像趿拉着鞋子就往外跑的样子。

    李蕴刚想回答,这话还没说出口,就见胡玲蹭的一下把门打开了。

    看到外面还站着小南、小北,胡玲赶紧说道,“来,赶紧往屋里来啊。”

    胡婆子也从里屋出来,伸手扣着衣服,瞧着是已经躺下了又起来的。

    李蕴看着胡婆子,有些尴尬的笑着说,“我不是打扰了你嬷嬷的休息吧,瞧着这边有光我就过来,今日煮的狮子头味道还不错,想着给嬷嬷送一些,厨房锅里还还有番茄鸡蛋面,玲子要是想吃,随我一起去端来。”

    胡玲可不敢立刻就说吃,她得看她亲娘的脸色。

    胡婆子哪里不知道胡玲的小心思,她闻着这狮子头的味道,当真也是极为喜欢。

    “这道菜可不好做,传闻也只有宫廷御厨能做的出来,你倒是会啊?”

    胡婆子虽是喜欢这个味道,却没忽视菜的出处,有些奇怪,阿蕴怎么会做。

    李蕴的确没想到胡婆子会这样问,她没怎么惊讶,镇定自若的回答说:

    “我也是听闻别人这样说的,我这狮子头与宫廷御膳房的狮子头味道,肯定不一样的,自己做的,也就是肉糜混着面粉,里面放了点青菜沫子,图的不就是这个味道么。”

    胡婆子一想,也是,世人都想知道宫廷御膳房菜肴的做法,其实谁会啊,那都是鼎鼎有名的大厨才能做的菜。

    胡婆子当下就认为阿蕴说的也是,她是瞎做的。

    其实阿蕴本身就会厨艺,加上系统附赠,给了她一本看似基础的食谱,食谱上面光是菜肴就不下于一千种。

    对系统来说算是基础的,但是对于李蕴来说,简直就快成了百科食谱,而且里面的做法都很详细。

    就是做菜用的食材,上面写的和现实中她拥有的相比较,差的太多了。李蕴现在做啥菜都是凑合。

    不过还好,她想以后这煮饭的花样肯定会越来越多,而且像一些简单的大料,要真是找不到的话,倒是可以去医馆瞧瞧,就是有点贵,还是等以后有钱了再说吧。

    没钱的时候白水主菜都能下咽,若是有钱了,定是想着方法的捣鼓吃的,这没错,人之本性。

    在胡婆子和李蕴说完的时候,胡玲已经端着碗坐在堂屋桌子前。

    胡婆子瞧着她呵斥了声,“别用手去抓,屋里不是有碗筷,自己拿了再吃。”

    “娘,那我也想吃嫂子做的番茄鸡蛋面。”胡玲道。

    阿蕴笑着说,“成啊,你拿着碗跟我来,我盛好你端着来,盛着狮子头的碗就且放在这里,等明日再给我也可以。”

    李蕴倒是没想在胡玲家多坐,而且她还要带着孩子回去睡觉。

    胡婆子嘴上喊着让阿蕴多坐会儿,知道她家里有俩孩子,便没没多加挽留。

    胡玲抱着两只碗,跟着阿蕴去了厨房,瞧着盆里盛出来的面,顿时觉着更饿了。

    “嫂子,你怎么什么都会啊,想这些东西我只会吃,都不会做。” 胡玲满是羡慕的说。

    李蕴轻声笑了,倒不是胡玲天生不会,而是胡婆子一家,在这庄子里的大厨房,吃了有十几年的大锅饭。

    大锅饭多好啊,省事又方便,虽说大锅饭是一起乱炖,但好在吃的轻省。

    久而久之,也就不愿做饭,像胡玲这样的,平日里在大厨房种洗洗菜、切切菜,她娘在里面当管事,什么好吃的不紧着给她吃,动动嘴就能吃到东西,搁谁谁不乐意啊。

    但天生也有一种人,他们并非热衷去吃,而是热衷去做,看着做出来的食物被大家享受,他们很喜欢那种被人称赞美食好吃的感受。

    李蕴就是这样一种人,在现代,她虽说是爸爸妈妈手中的呵护的宝贝,却因为喜爱美食,更是喜欢研究美食的做法,倒是在美食的制作上,花过不少的时间。

    现代北京城的麻小、西安的肉夹馍和凉皮、陕西烩面、广式茶点等等,她当初为了吃、为了做出美食,也曾满世界的跑过。

    现在被胡玲一问,李蕴自然的回答,“当然是为了吃才做那么多美食。”

    为了自己吃,为了身边的三五好友,她甘愿去做这些看似和她职业不搭边的事情。

    不过,她也很感激自己会这样厨艺,至少,在穿越到古代,能多一个附加技能。

    她的专业技术——服装设计,在古代这个和现代审美完全不同的朝代,根本施展不开。

    能施展开的,也只有很容易被大众接受的美食……

    她倒是很想开家铺子,现在也只能想想,镇上的店铺门面一年的租金就要几十两银子,当真拿不出来。

    胡玲端着盛好的面条,说道,“其实我也喜欢吃好吃的,就是不会做。嫂子,你说我能不能给你学两道拿手菜,不让嫂子白教的。回头我给嫂子扯一身衣服。”

    李蕴倒是没想着收胡玲的东西,但是听她这样说,心里还是很高兴的,至少,胡婆子家的人实在,她也愿意教胡玲。

    “瞧你说的,你这整日跟在我身后喊嫂子,教你一两个菜,岂能还能收东西了,瞧着你啥时候有时间,就过来。”

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